Péninsule canadienne située au centre-est du Québec, à l'est de la vallée de la Matapedia. Le nom de Gaspésie est un dérivé du mot Gaspé ("Gespeg") qui signifie "fin des terres".
Vaste presqu'île maritime au littoral rugueux ponctué de havres de pêche et aux vallées montagneuses, la Gaspésie est exploitée et maîtrisée par les Canadiens grâce à des parcs, des réserves fauniques et des zones d'exploitations. C'est en Gaspésie que se termine la partie continentale des Appalaches.
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